I seguenti menu vanno concordati in anticipo
MENU N. 1
Antipasto di salumi nostrani con sottoli della casa
Bis di primi:
Crespella di farina di grano saraceno con verdure fresche di stagione e formaggi locali
Risotto con i funghi porcini freschi (se disponibili)
Bis di secondi:
Arrosto di vitello con mele e speck
Costolette di agnello e salsicce nostrane alla brace
serviti con polenta
Torta
Bevande escluse coperto compreso € 45,00
MENU N. 2
Antipasto di salumi nostrani con sottoli della casa
Bis di primi:
Crespella di farina di grano saraceno con verdure fresche di stagione e formaggi locali
Risotto con i funghi porcini freschi (se disponibili)
Bis di secondi:
Arrosto di vitello con mele e speck
Cervo in salmì
serviti con polenta
Torta
Bevande escluse coperto compreso € 41,00
MENU N. 3
Antipasto di salumi nostrani con sottoli della casa
I nostri pizzoccheri tagliati a coltello
Bis di secondi:
Arrosto di vitello con mele e speck
Costolette di agnello e salsicce nostrane alla brace
serviti con polenta
Torta
Bevande escluse coperto compreso € 39,00
MENU N. 4
Antipasto di salumi nostrani con sottoli della casa
Crespella di farina di grano saraceno con verdure fresche di stagione e formaggi locali
Bis di secondi:
Arrosto di vitello con mele e speck
Costolette di agnello e salsicce nostrane alla brace
serviti con polenta
Torta
Bevande escluse coperto compreso € 39,00
MENU N. 5
Antipasto di salumi nostrani con sottoli della casa
I nostri pizzoccheri tagliati a coltello
Bis di secondi:
Arrosto di vitello con mele e speck
Cervo in salmì
serviti con polenta
Torta
Bevande escluse coperto compreso € 36,00
MENU N. 6
Antipasto di salumi nostrani con sottoli della casa
Crespella di farina di grano saraceno con verdure fresche di stagione e formaggi locali
Bis di secondi:
Arrosto di vitello con mele e speck
Cervo in salmì
serviti con polenta
Torta
Bevande escluse coperto compreso € 36,00
MENU N. 7 (vegetariano)
Antipasto di formaggi locali con confettura della casa
I nostri pizzoccheri tagliati a coltello
Polenta con uova in cereghino delle nostre galline
mix di verdure di stagione saltate in padella
lenticchie stufate
Torta
Bevande escluse coperto compreso € 34,00
MENU N. 7 (vegetariano)
Antipasto di formaggi locali con confettura della casa
Crespella di farina di grano saraceno con verdure fresche di stagione e formaggi locali
Polenta con uova in cereghino delle nostre galline
mix di verdure di stagione saltate in padella
lenticchie stufate
Torta
Bevande escluse coperto compreso € 34,00
MENU BIMBI
Piccolini al pomodoro o in bianco
Arrosto di vitello con polenta
Crostata con la marmellata
Bevande escluse coperto compreso € 13,00